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如何健康吃月饼？
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【摘要】：
如何健康吃月饼？
众安康餐饮营养部整理
一年一度的中秋节已经过了，在这个传统的节日里，大家除了吃月饼，许多地方还会根据当地的实际情况和生活习俗吃一些土特产和时令的水果。比如广东人过中秋，在吃月饼的同时，还有吃芋头、菱角、田螺、柚子的传统习俗。但是无论怎么吃，月饼并不是日常膳食中的主角，高油、高糖的它只是膳食中的一部分，所以食用月饼的同时，需要调整好每天的膳食结构，好保佑你体重平稳的度过中秋佳节。
如想要健康的吃月饼，你要注意以下几点了~
1、中秋前后，家中月饼堆成小山丘，我们或许是秉承着不浪费粮食的原则，月饼会常常出现在早餐里，而实际上月饼也建议放在早餐食用，这样更容易控制好一天的热量，高热量的食物集中在早餐，午晚餐做到少油少糖便可；
如果是家里有“拜月”习俗的朋友，可能更多的是晚上食用月饼，这样的话晚饭的量应当减少，再搭配更多的清淡蔬菜和粗粮来平衡一天热量和营养。
2、患有慢性疾病的朋友，吃月饼需格外注意了。对于糖尿病患者，要慎食“无糖月饼”。一些无糖月饼添加有糖醇类的甜味剂，食用过多会产生腹泻反应。高血脂、高胆固醇的朋友不宜选择肉类、蛋黄类的月饼，避免摄入过多的脂肪，可以选择五仁月饼，但也要控制食用量；正在减肥的朋友更应该少吃月饼，如果因为一时嘴馋使前面所做的努力都白费了，那就得不偿失了。
3、虽说月饼是中秋节的主角，但却少不了清茶和水果陪衬。吃甜味月饼喝花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼喝乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。但奶茶、汽水、果汁等含糖份较高的饮品就不适宜和月饼搭配着吃了，无疑只会增加热量的摄入，吃起来也会更加油腻。
柚子是中秋节必备品之一，酸酸甜甜的口感，跟甜腻的月饼简直是天造地设的一对。除了柚子之外，多吃含维生素C丰富的水果，如奇异果、橙子、番石榴等，这些水果既能解腻又能起到保护心血管的作用。
4、有不少家庭，中秋节过完了还剩很多的月饼。尤其是低糖低油的处理工艺会减低产品的保存性能，缩短保质期，应当尽快食用。如果自己不能消耗完，可以考虑赠与亲戚朋友，这样既避免了食物的浪费，也与他们分享了节日的喜悦，何乐而不为呢？
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