众安康集团餐饮培训学院紧锣密鼓筹备之中邓宇光常务副总裁调研指导学院筹办工作

众安康集团餐饮培训学院紧锣密鼓筹备之中

邓宇光常务副总裁调研指导学院筹办工作

2016年11月26日下午，集团常务副总裁兼餐饮事业中心总监邓宇光，利用休息时间，冒着霏霏细雨，现场查看了集团餐饮培训学院的筹备工作进展情况。

邓总仔细地查看了大教室、宿舍、餐厅、教员办公室、停车场、学员活动场所等，认真听取了集团餐饮事业中心副总监、众安康餐饮管理有限公司总经理李永利等同志的汇报，与大家一起，就一些设计、施工细节问题进行讨论，最后，邓总指示，首先要本着厉行节约的原则，科学设计，勿求奢华；其次要加快进度，努力工作，争取下月初开始运行；再次要做好结合，同时推进餐饮出品开发中心、中央厨房项目的筹备，力求资源共享，协同共进。

众安康上市之后，狠抓改革，力促发展。为适应蓬勃发展的餐饮事业需求，餐饮管理人员和专业技术人才的培养迫在眉睫，建立培训基地是当务之急。集团决策高瞻远瞩，在风景秀丽的笔架山下，筹措资金和场地，建立了众安康餐饮培训学院，同时设立了餐饮公司新菜品研发中心和中央厨房项目，经前期的紧张筹备，现已初见雏形，预计新年元旦前即可投入试运行。