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集团餐饮公司成功组织新品品鉴会 集团总部领导受邀到会工作指导
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【摘要】：
集团餐饮公司成功组织新品品鉴会
集团总部领导受邀到会工作指导
集团餐饮公司
餐饮公司新品品鉴活动活动现场
5月22日下午，餐饮公司组织各项目负责人与厨师长共五十余人齐聚一堂，参加由公司统一组织的新品品鉴会，集团总部赵总、施总同时受邀到会进行工作指导。
本次新品品鉴会主要有三个目的：一是提供良好的观摩平台，各项目部抽调核心人员在繁忙的工作中，安排时间到现场学习了解各类新品，增长见识，激发创新灵感；二是产品展示，通过整合供应链资源，让所有参会人员了解公司在上游的产品创新与供应保障能力；三是交流互动，在与供应厂商、合作伙伴的相互沟通中，了解行业发展动态，了解食材供应产业链发展，同时各项目成员之间也在品鉴活动中相互交流，切磋技艺，提升能力。
我公司长期以来重视供应链资源整合，通过各种不同形式的集体活动，带领核心管理团队外出观摩学习，一方面扩宽交流渠道，与时俱进，另一方面提高厨师团队的产品创新能力。本次活动在集团领导的现场指导下和餐饮公司积极组织下，取得圆满成功。